Nạc Lưng Bò Úc Đông Lạnh Loại 1 Nguyên Khối

Wednesday, 04:39 Date 07/02/2018. Lượt xem: 3207

Price: 550.000 VND

Product code: NFF060302

Made in: Úc

Brand: Midfield

Specification: Kg

Pack: 2-4 kg

Preservation: Đông (-18 độ C)

Expiry date: 18 tháng

Buy

NẠC LƯNG BÒ ÚC ĐÔNG LẠNH LOẠI 1

Thịt bò Úc nổi tiếng khắp thế giới bởi chất lượng thịt mềm vừa phải, vị ngọt đậm đà và giàu các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Những con bò được nuôi nhốt số lượng lớn, cho ăn loại thực phẩm tự nhiên, không hề chứa chất kích thích tăng trưởng nên cực kỳ an toàn với sức khỏe con người. Chất lượng thịt bò Úc còn vượt qua cả Mỹ và Canada để có mặt ở nhiều nước trên thế giới.

Những miếng nạc lưng bò được lọc sạch phần xương, sụn và các gân mỡ phía ngoài, được đóng gói trong các túi nilon, hút chân không và bảo quản lạnh ở nhiệt độ âm 18 độ C nên chất lượng rất đảm bảo. Những miếng thịt khi được dã đông vẫn giữ được hương vị tự nhiên và độ dai ngon như lúc ban đầu.

Nạc lưng bò Úc-Rib Eye là phần thịt nhiều nạc với các vân mỡ đan xen vào nhau, thịt tương đối mềm và được coi là ngon nhất của con bò, đặc biệt là phần thịt càng về cuối thắt lưng của nó thì lại càng ngon.

Nạc lưng bò Úc-Rib Eye thích hợp chế biến các món như hấp, nướng vỉ hoặc bít tết, bởi phần thịt này tương đối nhiều nạc nên sẽ bị khô nếu không lựa chọn phương pháp chế biến đúng cách.

Giá trị dinh dưỡng

- Thịt bò Úc giúp giảm nguy cơ thiếu máu:

Đó là nhờ vào thành phần chất sắt có trong thịt đỏ. Đặc biệt, thịt Bò Úc có màu đỏ là phản ánh nguồn chất sắc, tốt cho sức khoẻ của trẻ em từ 2 đến 3 tuổi, độ tuổi thường có nguy cơ thiếu hụt chất sắt cao.

Ở trẻ nhỏ, thiếu sắt là điều nguy hiểm, vì có thể dẫn đến tình trạng chậm phát triển về thể chất và gây suy yếu cho hệ tiêu hoá miễn dịch của trẻ. Thịt đỏ mang đến một lượng chất sắt dễ hấp thu đối với trẻ đang trong giai đoạn tập đi.

- Thịt bò Úc thường chứa chất béo khá lành mạnh:

Trong thịt nạc Bò Úc có tổng hàm lượng chất béo thấp, tỷ lệ acid béo không chứa cholesterol cao hơn acid béo bão hoà.

Ngoài ra, thịt nạc đỏ nếu được tiêu thụ với liều lượng cân đối giúp tăng cường, bồi dưỡng cho sức khoẻ và tim mạch của trẻ.

- Duy trì thể trọng tốt:

Thành phần protein dồi dào trong thịt Bò Úc giúp duy trì được thể trọng. Protein của thịt Bò Úc là loại dễ tiêu hoá (94%) so với các loại đậu hạt (78%) và ngũ cốc nguyên cám (86%) và là "nguyên vật liệu" xây dựng một cơ thể vững chắc, đảm bảo cho hệ cơ luôn khoẻ mạnh cũng như duy trì được hàm lượng hormon có lợi cho cơ thể.

- Thịt bò Úc chứa nhiều acid amin:

Hàm lượng acid amin của thịt Bò Úc nhiều hơn so với các loại thực phẩm khác. Acid amin có tác dụng bồi dưỡng cho sức khoẻ hệ cơ và làm tăng độ dẻo dai của cơ thể.

Trong thịt bò còn có chứa các loại acid gốc Nitơ. Tác dụng của acid Nitơ là biến đổi Protein trong thực phẩm thành đường hữu cơ, cung cấp năng lượng cho các loại hoạt động trong ngày.

Món ngon từ nạc lưng bò Úc

1. Nạc lưng bò Úc làm bít tết

- Hành tây, cà rốt và khoai tây rửa sạch bỏ vỏ. Khoai tây cắt khối vuông, cà rốt cắt miếng dài chừng 3-5cm, hành tây thái sợi. Trộn tất cả lại vào một tô lớn, thêm muối và tiêu. Tùy khẩu vị mỗi người mà nêm cho thích hợp.

- Thịt bò thấm khô hai mặt, phủ một lớp dầu oliu hoặc bơ, ướp với tiêu, muối, rượu vang và lá hương thảo thái nhỏ, nhớ phết hỗn hợp này lên đều 2 mặt của thịt bò.

- Đun nóng chảo cho dầu và thịt bò vào áp chảo. Nên để lửa vừa để thịt bò chín đều.

- Thêm bơ, tỏi, và hương thảo vào chảo. Lật lại áp chảo một lần nữa. Nghiêng chảo để rưới bơ lên miếng thịt. Lật lại và lặp lại. Bắt đầu kiểm tra nhiệt độ bên trong của thịt nướng tại thời điểm nấu chín tổng cộng khoảng 6 phút hoặc tùy theo sở thích chín vừa, chín tái của bạn.

-Tiếp đó cho khoai tây, cà rốt và hành tây vào chảo, xào đến khi chín thì lại bỏ thịt bò vào.

- Chiên thêm một lúc cho rau củ thấm thì tắt bếp, dọn ra dĩa, rưới tương ớt, Tương cà chua Heinz tomato ketchupvà mù tạt vàng lên trên rồi thưởng thức.

2. Nạc lưng bò Úc xào dứa và hành tây

- Đầu tiên bạn đem nạc lưng bò thái mỏng. Sơ chế ớt chuông xanh, dứa, hành tây và cà chua bi.

- Sau đó bạn cho tỏi vào chảo dầu phi thơm lên, tiếp đó cho thịt bò vào xào, nêm chút bột nêm cho đậm đà. Xào thịt bò chín tái thì đổ ra bát.

- Đặt chảo trở lại bếp, đun nóng chút xíu dầu ăn, rồi bạn cho dứa vào xào, nêm nếm một chút gia vị. Khi dứa chín thì cho ớt chuông và hành tây vào đảo cùng.

- Tiếp đến bạn cho thịt xào tái vào chảo, vặn lửa to, đảo nhanh tay, nêm nếm lại cho vừa ăn. rồi cho cà chua bi vào. Cuối cùng bạn rắc hành, mùi tàu thái nhỏ rồi tắt bếp.

3. Nạc lưng bò Úc hầm cà chua

- Bạn đem nạc lưng bò Úc rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Cà chua thái múi cau, cần tây cắt khúc, gừng thái lát, hành xanh thái nhỏ, tỏi lột vỏ đập dập.

- Sau đó, bạn chần thịt bò qua nước sôi để hết bọt bẩn. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi, gừng, hoa hồi, đầu hành và chút hạt tiêu vào phi thơm.

- Tiếp đến bạn cho thịt bò vào chảo đảo, nêm nếm gia vị cho ngấm. Đổ nước cho ngập thịt và đun sôi sau đó vặn lửa riu.

- Sau đó, bạn bỏ cà chua vào ninh cùng, nêm chút gia vị lần nữa. Bạn đun đến khi miếng thịt chín mềm, cho cần tây, hành vào là xong.

New Fresh Foods cam kết cung cấp hải sản, thịt ,cá .. tươi sống đến tay khách hàng. Đảm bảo nguồn gốc hải sản có xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối không có chất bảo quản và phụ gia.

Hiện tại một số các sản phẩm của công ty TNHH NEW FRESH FOODS đang được bán trên các trang thương mại điện tử Việt Nam, khách tham khảo và đặt hàng để hưởng các chương trình ưu đãi và được hỗ trợ ship:

WEBSITE: https://newfreshfoods.com.vn/

ZALO công ty: 0907 579 000 - New Fresh Foods

GRAB MERCHANT: https://bit.ly/3o33hhn

NOW MERCHANT: https://bitly.com.vn/gzdf24

SHOPEE: https://bit.ly/37cFl4x

LOSHIP: https://bitly.com.vn/7gdd4i

TIKI: https://bom.to/pLcA5fx

SENDO: https://bom.to/x3Srqgo

LAZADA: https://bitly.com.vn/nkhz76

VẬT GIÁ: https://bitly.com.vn/33wxt8

KÊNH YOUTUBE: https://bitly.com.vn/siz5g

---------//-----------