THỊT BÒ WAGYU NHẬT - TINH HOA ẨM THỰC THẾ GIỚI

- Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A4 hay còn gọi là thăn chuột có tên gọi tiếng anh là Tenderloin Wagyu Beef A4

- Với cách nuôi độc nhất vô nhị trên thế giới như cho bò nghe nhạc khi ăn, chải lông cho bò, massage, cho uống bia, ăn ngũ cốc… nhờ vậy mà bò Wagyu có vân mỡ đều trong từng thớ thịt tựa như cẩm thạch tuyệt đẹp.

- Bò Wagyu có nghĩa là bò kiểu Nhật. Có thể hiểu bò Kobe và Wagyu cùng là một. Bò Nhật Bản bao gồm bốn giống nổi tiếng như bò lông đen, bò lông nâu, bò không sừng và bò sừng ngắn

Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A4

THỊT THĂN NỘI BÒ WAGYU NHẬT BẢN A4 CÓ ĐIỂM GÌ ĐẶC BIỆT SO VỚI CÁC LOẠI THỊT KHÁC?

- Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản là phần nằm giữa thăn ngoại trên và thăn ngoại hiểu đơn giản là phần được pha ra từ lưng trong của bò đặc biệt là phần cuối thắt lưng. Đây là phần thịt ít nhất và mềm nhất của mỗi chú bò

Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A4

Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A4 vì sao lại gọi như vậy?

- Thịt bò Wagyu Nhật Bản được chia thành 15 cấp độ đánh giá từ C1 đến A5. Đánh giá về chất lượng thịt, mỡ, màu sắc, tỉ lệ thịt mỡ…

A: Tốt hơn tiêu chuẩn

B: Đạt chuẩn

C: Dưới tiêu chuẩn

Và từ 1 đến 5 để đánh giá màu sắc và độ sáng của thịt. A5 là cấp cao nhất về chất lượng thịt sau đó đến A4, A3… xếp cuối là C1

Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A4 chất lượng tuyệt hảo

NGUỒN DINH DƯỠNG LỚN TỪ THỊT THĂN NỘI BÒ WAGYU NHẬT BẢN

- Thăn nội bò Wagyu thuộc loại thịt đỏ chứa hàm lượng sắt và kẽm dồi dào giúp cơ thể sản sinh lượng máu mới rất thích hợp cho những người bị thiếu máu và cần bổ sung máu sau phẫu thuật.

- Cùng với hàm lượng vitamin nhóm B đặc biệt vitamin B12 tốt cho sự hoạt động của não bộ. Thêm vào đó là 8 axit amin tốt cho sự hình thành và phát triển cơ bắp rất cần thiết cho những người tập thể hình

Hàm lượng dinh dưỡng cao trong thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản

CÁCH CHỌN THỊT THĂN NỘI BÒ WAGYU NHẬT BẢN A4

- Thịt thăn nội bò Wagyu được cấp đông sâu ở -18 độ C để bảo quản giữ nguyên độ tươi ngon khi nhập khẩu về Việt Nam. Do đó khi chọn thăn nội bò Wagyu thì phải chọn được những cơ sở uy tín có trang thiết bị hiện đại để có thể bảo quản được thăn nội

Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A4

- Thăn nội bò Wagyu có vân mỡ đan xen đều trong từng thớ thịt, thịt màu từ hồng đến đỏ đậm do cấp đông.

Thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản A4

Phương pháp rã đông đúng với thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản

- Nếu không có thời gian chờ rã đông từ từ có thể cho thịt thăn nội vào túi bọc thực phẩm đóng kín lại và ngâm vào trong nước. Tùy vào khối lượng và kích thước miếng thịt mà thời gian rã đông sẽ giao động. Nếu rã đông 0,5 kg thì chỉ mất 30 phút.

- Cách an toàn nhất mà các chuyên gia khuyên dùng đó là cho vào ngăn mát tủ lạnh rã đông dần dần. Cho miếng thăn nội vào hộp nhựa đậy kín và cho vào ngăn mát. Thời gian rã đông sẽ mất khá lâu từ 18 đến 24 tiếng đồng hồ nhưng đảm bảo được miếng thịt vẫn tươi ngon mà không bị vi khuẩn từ môi trường bên ngoài tấn công

LÀM MÓN GÌ TỪ THỊT THĂN NỘI BÒ WAGYU NHẬT BẢN A4

Cách làm phổ biến và làm nổi bật lên vị ngon của thịt thăn nội bò Wagyu chính là món nướng. Khi nướng các vân mỡ sẽ tan đều ra giúp miếng thịt mềm mại như bơ vậy.

Nguyên liệu làm thịt thăn nội bò Wagyu nướng

- 4 miếng thăn nội cho 4 người ăn, cắt mỗi miếng dày 3 đến 5 cm. Mỗi miếng 150g

- 4 thìa cà phê muối tỏi (mỗi miếng 1 thìa)

- 4 thìa cà phê tiêu đen (mỗi miếng một thìa)

- 2 thìa dầu oliu

- 2 búp xà lách, 4 trái cà chua

- 1 túi khoai tây Mc Cain 500g – 1kg

- 4 nhánh lá hương thảo

- 4 quả trứng gà

Các bước làm thịt thăn nội bò Wagyu Nhật Bản nướng

Bước 1: Khoai tây Mc Cain chiên lên. Không cần nêm thêm gia vị gì vì khoai đã được tẩm ướp.

Bước 2: Ốp 4 quả trứng trong chảo vừa rán khoai.

Bước 3: Rắc đều muối và tiêu lên từng miếng thăn nội đều khắp các mặt thịt. Để ướp 5 phút. Cho chảo gang lên bếp cùng 2 thìa dầu oliu, đun nóng và cho từng miếng thăn nội vào, thêm lá hương thảo. Đợi 1 phút và lật mặt miếng thịt lại đợi thêm 40 giây là được. Các cạnh bên để 10 giây là có thể thưởng thức

New Fresh Foods cam kết cung cấp hải sản, thịt ,cá .. tươi sống đến tay khách hàng. Đảm bảo nguồn gốc hải sản có xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối không có chất bảo quản và phụ gia.

Hiện tại một số các sản phẩm của công ty TNHH NEW FRESH FOODS đang được bán trên các trang thương mại điện tử Việt Nam, khách tham khảo và đặt hàng để hưởng các chương trình ưu đãi và được hỗ trợ ship:

WEBSITE: https://newfreshfoods.com.vn/

ZALO công ty: 0907 579 000 - New Fresh Foods

GRAB MERCHANT: https://bit.ly/3o33hhn

NOW MERCHANT: https://bitly.com.vn/gzdf24

SHOPEE: https://bit.ly/37cFl4x

LOSHIP: https://bitly.com.vn/7gdd4i

TIKI: https://bom.to/pLcA5fx

SENDO: https://bom.to/x3Srqgo

LAZADA: https://bitly.com.vn/nkhz76

VẬT GIÁ: https://bitly.com.vn/33wxt8

KÊNH YOUTUBE: https://bitly.com.vn/siz5g

---------//-----------

CÔNG TY TNHH NEW FRESH FOODS

Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh & Kho: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshfoods@gmail.com

Fanpage: New Fresh Foods

Liên hệ tư vấn và đặt hàng:

1. Khách mua lẻ: 0907 579 000

2. Kênh HORECA - 0963 611 663 Ms Nhi

3. Khách Sỉ - Thương mại (đầu tạ, tấn) - 0909 68 9009 Mr Thanh

#thịt_bò_wagyu_nhật_bản, #wagyu #Striploin_wagyu_beef_A4 #Striploin_wagyu_beef_A5 #thăn_ngoại_bò_wagyu_nhật_bản, #thăn_ngoại_bò_wagyu_giá_rẻ_nhất_thị_trường

#thăn_ngoại_bò_wagyu_giá_sỉ, #thăn_ngoại_bò_wagyu_chất_lượng #striploin_wagyu

#thịt_bò_wagyu_nhật_bản_nhập_khẩu

#thịt_bò_nhật_bản_Striploin_wagyu_nhập_khẩu, #thịt_bò_sạch #thịt_bò_nhật_bản_Striploin_wagyu_nhập_khẩu_giá_rẻ, #thịt_bò_nhật_bản_Striploin_wagyu_nhập_khẩu_giá_sỉ #thịt_bò_Striploin_wagyu_nhập_khẩu_uy_tín, #thịt_bò_nhật_bản_nhập_khẩu_chất_lượng #thịt_bò_nhật_bản_tươi_ngon_nhất, #_thăn_ngoại_bò_nhật_bản_ #đầu_thăn_ngoại_bò_nhật_bản_Striploin_wagyu_an_toàn #thịt_bò_nhật_bản_nhập_khẩu_an_toàn_vệ_sinh_thực_phẩm #seafoods, #seafoods_giá_rẻ, #hải_sản_nhập_khẩu #địa_điểm_bán_thịt_bò_nhật_bản_nhập_khẩu_uy_tín_chất_lượng_giá_rẻ_Hồ_Chí_Minh #địa_điểm_bán_thịt_bò_nhật_bản_nhập_khẩu_uy_tín_chất_lượng_giá_rẻ_miền_nam #địa_điểm_bán_thịt_nhật_bản_úc_nhập_khẩu_uy_tín_chất_lượng_giá_rẻ_toàn_quốc #New_Fresh_foods