Hotline: 0907 579 000 - 0963 611 663

Others

Home page // Sản Phẩm // VIETNAMESE SEAFOOD // Others

< >

Cá Bò Da Nguyên Con

WHOLEROUND LEATHERJACKET FISH

179.000 VND

Product code: NFF050210
Made in: Việt Nam
Brand: New Fresh Foods
Specification: Kg
Pack: 900 gram - 1.3 kg ; 1.3 - 3 kg
Preservation: Đông (-18 độ C)
Expiry date:
Mã sản phẩm NFF050210
Xuất xứ Việt Nam
Nhãn hiệu New Fresh Foods
Quy cách Kg
Đóng gói 900 gram - 1.3 kg ; 1.3 - 3 kg
Bảo quản Đông (-18 độ C)
Hạn sử dụng

Details

CÁ BÒ DA NGUYÊN CON

Cá bò da xuất hiện nhiều tại các vùng biển thuộc các tỉnh như Bình Thuận, Bình Định, Quảng Ngãi, … Cá bò da sống ở môi trường biển có nhiều rặng san hô hoặc các bãi đá.

Cá bò da có vẻ bề ngoài xấu xí, da màu xám đen, nhưng khi lột lớp da thì bên trong có màu hồng nhạt, rất bắt mắt, và điều đặc biệt thịt cá bò da rất ngon.

Cá bò da có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau, điều đặc biệt, xương cá là loại xương sụn, rất mềm. Sau khi tách hết phần thịt, ta có thể đem xương cá và đầu cá đi chiên giòn. Với những ai thiếu chất canxi, nên ăn luôn xương cá để bổ sung canxi cho cơ thể.

Cá bò da có thể chế biến thành các món như nướng, hấp, chiên… giúp bạn làm phong phú bữa ăn gia đình, cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Giá trị dinh dưỡng

Thịt cá bò da trắng, hơi dai, có vị ngon ngọt tự nhiên, trong thịt cá bò da chứa calo, protein, chất béo,vv…

Cùng nhiều vitamin như vitamin D và vitamin B12, vitamin E… và nhiều khoáng chất khác như canxi, sodium… rất tốt cho sức khỏe, giúp bạn bổ sung năng lượng và các dưỡng chất hiệu quả.

Đặc biệt, cá bò da là loài thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, những người bị bệnh phải nằm một chỗ điều trị dài ngày, xương dễ bị suy yếu, tiểu tiện khó khăn, dễ lở loét…, nếu ăn cá bò thường xuyên cũng sẽ có khả năng hồi phục sớm.

Món ngon từ cá bò da nguyên con

1. Cá bò da nướng than

- Giã nhuyễn muối và ớt xanh trộn đều với nhau.

- Ướp cá với hỗn hợp muối ớt và hạt nêm trong 15 phút cho ngấm, sau đó đem nướng trên lửa than cho cá vàng vừa chín tới là được.

- Khi ăn kèm với bánh tráng, rau sống, lá cải xanh chấm muối dầm ớt xanh.

2. Cá bò da nướng muối ớt

- Cá bỏ ruột, làm sạch, dùng dao khứa những đường chéo trên thân cá để dễ thấm gia vị và dễ chín.

- Ớt giã nát. Ướp đều ớt lên cá, ướp tiếp các gia vị còn lại. Cho cá lên vỉ và nướng trên bếp than hồng, nhớ trở đều tay để thịt cá chín đều, thơm ngon.

- Cá da bò nướng có thể ăn không hoặc cuốn bánh tráng với rau sống và bún tươi tùy theo ý thích của bạn.

3. Cá bò da nướng giấy bạc

- Cá bò làm sạch, khứa ngang thân để dễ thâm gia vị. Ướp nước mắm, tương ớt, ớt bột, màu điều vào cá để khoảng 15 phút cho thấm.

- Mang cá nướng bằng lửa than. Cá vừa vàng, cho vào giấy bạc gói lại nướng tiếp cho đến khi chín hẳn. cá bò nướng ăn với muối ớt và đồ chua.

New Fresh Foods cam kết cung cấp hải sản, thịt ,cá .. tươi sống đến tay khách hàng. Đảm bảo nguồn gốc hải sản có xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối không có chất bảo quản và phụ gia.

Hiện tại một số các sản phẩm của công ty TNHH NEW FRESH FOODS đang được bán trên các trang thương mại điện tử Việt Nam, khách tham khảo và đặt hàng để hưởng các chương trình ưu đãi và được hỗ trợ ship:

WEBSITE: https://newfreshfoods.com.vn/

ZALO công ty: 0907 579 000 - New Fresh Foods

GRAB MERCHANT: https://bit.ly/3o33hhn

NOW MERCHANT: https://bitly.com.vn/gzdf24

SHOPEE: https://bit.ly/37cFl4x

LOSHIP: https://bitly.com.vn/7gdd4i

TIKI: https://bom.to/pLcA5fx

SENDO: https://bom.to/x3Srqgo

LAZADA: https://bitly.com.vn/nkhz76

VẬT GIÁ: https://bitly.com.vn/33wxt8

KÊNH YOUTUBE: https://bitly.com.vn/siz5g

---------//-----------