CÁ TRÍCH ÉP TRỨNG - CHUA THANH HẠ NHIỆT

Thành phần: Cá trích ép trứng (10 miếng) - Herring With Capelin Roe (10 pcs)

Mỗi phần Sashimi đi kèm 1 set nước chấm gồm 2 gói Wasabi, 2 gói nước tương Nhật và 1 hộp gừng hồng sushi.

Kanzunoko Nishin, tên gọi tiếng Nhật của món cá trích ép trứng, sẽ giúp cho mùa hè của bạn giảm chút hanh khô và oi nồng.

Là những miếng fillet cá trích mỏng, ép cùng trứng cá chuồn, được ngâm qua giấm để làm chín tái và tạo hương vị chua thanh đặc biệt. Hình như cái vị chua gây nghiện ấy, được sinh ra để làm những mùa hạ trở nên dịu dàng hơn!

Vốn được chế biến từ cá tươi, sashimi cá trích chứa một hàm lượng dầu cá cùng axit béo, Omega-3 rất cao, không chỉ mang lại lợi ích vượt bậc cho trí não mà còn là một yếu tố tiên quyết trong việc duy trì vẻ tươi trẻ của làn da. Đặc biệt hơn cả, nhờ hàm lượng DHA cao, cá trích góp phần hạn chế tổn thương gan từ những căn bệnh như béo phì, gan nhiễm mỡ, có thể xem như một 'thần dược' của tự nhiên đối với những ai có vấn đề về gan.

Cá cam là một trong những loại hải sản đại diện cho ẩm thực tươi sống từ Nhật Bản. Với lớp thịt săn giòn, hòa lẫn bên trong những lớp mỡ mỏng nhưng bùi béo, cá cam cực kì thích hợp để làm sashimi ăn cùng với rau tươi.

New Fresh Sashimi đem cá cam tươi sống về từ những vùng biển được đánh bắt chuyên nghiệp, giữ lại độ ngon của cá bằng công nghệ chế biến chất lượng, dành cho bạn khởi đầu một mùa hè mới thật nhiều điều để chờ mong.

Cá cam Hamachi được người dân Nhật Bản ưu ái mệnh danh là thịt bò Kobe của biển cả không chỉ bởi hương vị thơm ngon, thớ thịt săn chắc mà còn chứa đựng một nguồn dinh dưỡng đáng ngạc nhiên. Vậy những giá trị sức khỏe trị giá "triệu đô" của cá cam là gì?

- Carbohydrate trong cá Cam cung cấp năng lượng dồi dào, giảm tình trạng uể oải của cơ thể

- Axit béo trong cá Cam giúp làm giảm cholesterol xấu và chất béo trung tính, tăng đề kháng, giảm nguy cơ đột quỵ

- Vitamin D trong cá cam đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì canxi và photpho bình thường của huyết tương, từ đó giảm nguy cơ ung thư.

- Vitamin B1 và B2 có trong cá Cam giúp tái tạo lại tế bào, duy trì vẻ tươi trẻ của làn da.